מהם השימושים בצלחות?

צלחת מתייחסת לכלי בעל תחתית רדודה להחזקת פריטים (בעיקר מזון). הוא גדול יותר מצלוחית ובעיקר עגול. רובם עשויים מקרמיקה, אבל יש גם מוצרי מתכת שאפשר לשים עליהם דברים. בהגשת מנות בצלחת קל יותר להרים את הכלים ולפזר חום טוב יותר.